這些年來爆發了多少件食安事件?選購安心食材才能吃的安心,食材的「來源」跟「品質」,比好吃更重要。
「塑化劑事件」「毒澱粉事件」「胖達人香精麵包」「大統黑心油事件」「鼎王麻辣鍋湯頭事件」「餿水油混充食用油事件」「蝦味先用逾期原料」等,
台灣食安事件愈來愈多,柴米油鹽醬醋茶幾乎通通出過包,讓我現在選擇食品都特別小心。
曾聽人家說過菜市場有一些沒良心的商人,把沒賣完的魚肉,加藥讓它看起來還是一樣很新鮮,隔天又拿出來繼續賣,
所以多年來我很少買菜市場的魚肉,我只買急速冷凍的海鮮及肉品,柴米油鹽醬醋茶我也都盡量選擇安心賣家,也都會看看公司的產品來源,
後來發現愛上新鮮、ibon mart及博客來的安心食材專區的產品品質都不錯,我也常購買這幾家的安心食材
外出打拼,不一定每個人都能從家裡帶便當,人們越來越依賴外食,三餐老是在外的「老外」,都怎麼挑選外食?
安心食材專賣區的魚肉類都已經過處理及真空包裝,買回來不用再繁複處理,蔬果類都是安心農作物,不用擔心農藥洗不乾淨,
梢微處理一下就可輕鬆下鍋煮,另外也有一些加熱即食的商品,再加點青菜就可以吃的安心又美味了。
【鮮魚屋】南方澳熟-仔魚200g-6包是最近我買過算cp值蠻高的一個商品,下面是賣場提供的商品簡介:
商品特色
【商品特色】?
【鮮魚屋】嚴選台灣南方澳的海水魩仔魚,海水捕撈的魩仔魚較淡水的魩仔魚好吃品質較佳,漁船捕撈後立即高溫川燙熟成再鹽量上減量不死鹽,以急速冷凍的方式保存,魩仔魚的鮮甜美味營養全都不流失。鮮魚屋的吻仔魚肉質甜美,產地熟成時已有加鹽調味料理時請勘量用鹽量。 本島的魩仔魚較印尼或泰國進口的小隻些,但是口感較為軟Q綿細,也較無其他雜魚,【鮮魚屋】採購團隊特別試吃選用吃起來無刺刺感、口感軟Q綿細、乾煎還會跳舞的本港魩仔魚。 魩仔魚含豐富的營養成份-蛋白質與鈣質,非常適合老人、小孩及孕婦的營養補給。海洋的美味食材,搭配各式的料理皆好用-魩仔魚炒蛋、魩仔魚莧菜、魩仔魚羹湯等吻仔魚各式料理,營養豐富的美味佳餚。
【鮮魚屋】南方澳熟-仔魚200g-6包
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